2016年6月1日 星期三

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40名专业采茶工助力旧街白茶品质提升

眼下,新洲区旧街白茶基地呈现一片繁忙的景象,四十名专业采茶女工的到来有效提升了旧街白茶的品质。

旧街白茶是我省的六大名茶之一,种植面积达一万亩。为了提升白茶的品质,当地注重在白茶的采摘、加工等细节上下功夫,一方面,对当地的采摘、加工人员进行专业技术培训;另一方面,专门邀请长年在江浙地带的专业采摘工进驻基地,对当地的采茶工进行现场技术指导,发挥示范带动作用,严把采摘关,提高白茶的采摘水平。

从3月23日开始,李雨等四十名专业采茶女工来到旧街采茶。李雨说她们是山东过来的,专门过来采茶。在她们的专业指导下,新洲旧街白茶的采摘水平进一步提高。

武汉腾云山生态白茶有限公司总经理梅才发说:因为今年的气温比较适合茶叶生长,茶叶品质也优于往年。因为随着旧街白茶的消费群体的增多,那么我们旧街白茶品质相对有所提升。采摘方面,像我们请的山东的队伍都是在江浙一带采茶的,请的一批熟练的采工过来,就是来辅助我们当地的采茶工在采摘质量上面来加强,提升白茶品质。

蔡青 徐莹